ジャムを固める為のペクチンや保存剤、合成着色料・酸化防止剤なども一切加えていない「フルーツと砂糖のみのジャム」です。
素材の味をを活かすために、短時間の真空低温製法で仕上げました。
蓋を開けた瞬間の香りから、食べた後の口の中に残る風味まで、フルーツらしさを目指して作っています。
ペクチンなどを加えていないので、スプーンですくえないぐらいとろりとしています。
ジャムというよりもフルーツソースに近い食感です。
普通のジャムとして、トーストやヨーグルトと・・・
料理のアクセントとして、カレーや煮物にも・・・
温かい紅茶や、炭酸水と割ってみても美味しくいただけます。
マンゴーの優しい甘みと、フルーツの繊維も味わえる食感をお楽しみください。
| 賞味期限 | 製造日より９ヶ月 |
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| 内容量 | １４０g |
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| 原材料 | マンゴー・グラニュー糖 |
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| 保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所にて保管をお願いします。開栓にかかわらず、購入後は冷蔵庫に保存することをおすすめします。保存料等一切使用していませんので、開封時上部が褐変している場合がありますが、そのまま混ぜて召し上がれます。 |
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